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日式豚骨地狱面(2/13)
准备材料。小葱、黄瓜、胡萝卜切丝，五花肉切薄片，绿豆芽去烂根洗净。猪骨洗净，放入清水锅里，大火煮开后继续煮10分钟。
猪骨洗净后再放入清水里、放入五花肉、金华火腿，大火煮开后转小火煮30分钟。
猪骨汤煮好后，将猪骨、五花肉、火腿捞出。加入牛奶。
在放入油泼辣子、七味粉，继续煮10分钟。
放入盐、香油、鸡粉、胡椒粉，调味。
地狱汤底就做好了。
另起锅烧开水，将绿豆芽、玉米粒、胡萝卜丝焯烫一下，鱼丸、鱼板焯烫至熟。
清水锅煮开后放入金龙鱼活性发酵空心面，煮开。
煮至面条几乎没有硬块。
将面条捞到碗里，码上菜和肉。
淋上热腾腾的汤底，在滴上几滴油泼辣子。美味～
成品
开吃吧～