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黑蒜烧鸡块(4/8)
主料。
鸡胸肉切块，加盐、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米淀粉，拌匀备用。
油热放入鸡块，煸炒至焦黄。
加十三香、葱、姜、盐，煸炒。
加少许水，烧10分钟。
黑蒜切半，放入黑蒜。
放水淀粉勾芡即可关火。
好香啊！