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苦瓜炒肉丝—苦瓜不苦(
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苦瓜切薄片,撒入盐,腌制一会儿
刚刚给拌均匀就出水了
把瘦肉切丝,放入姜碎,玉米淀粉,豆瓣酱,耗油抓匀
锅里放入菜籽油,油熟以后放入腌制好的肉丝,下锅炒香
放切片的蒜
苦瓜用水清洗一下,然后捞起苦瓜,用手捏出水
放入苦瓜,多炒下,加入鸡精就可以出锅啦!
苦瓜不苦,真的很好吃呢!
请把,各位小主!