蜜汁烤翅的做法_菜谱

材料准备好：鸡翅中清洗干净，调料有蚝油、酱油、盐、姜、大蒜、黑胡椒粉，用量随自己的口味来调整；蜂蜜未入镜；

鸡翅中清洗干净，反正面各拉两条花刀，便于入味；

姜片、蒜片、蚝油、酱油、盐、黑胡椒粉同入鸡翅碗中；

用筷子搅拌均匀，让鸡翅裹满料汁，腌1小时充分入味儿；

烤盘内铺一张锡纸，防止烤出的油脂等物巴在烤盘上不好清洗；将鸡翅码放在烤盘上些时烤箱开始预热200度；

将鸡翅送入预热好的烤箱中， 200度上下火，全程20分钟；

腌料汁中的姜蒜片扒拉一边，将20克蜂蜜入料汁中，用筷子搅拌均匀备用；

烤到10分钟时，将鸡翅从烤箱中取出，在鸡翅表面刷蜂蜜腌料汁；再重新送入烤箱，完成剩下的10分钟；

出炉后撒少许香葱末增色添香。