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芋圆(7/7)
将白薯（红薯）、芋艿切片蒸熟。
把蒸熟的白薯跟芋艿分别捣成泥状，稍微冷却一会后，倒入番薯粉。先用筷子搅拌成块状后，再用手揉成团。
芋艿跟白薯自带水分还可以，所以我没有加水。
揉成条状，切成粒粒，撒上普通面粉，以防互相粘住。
下锅煮熟，马上捞出来冷水冲一下，这样口感会更Q哦
番薯粉做的芋圆不亚于木薯粉做的，吃着还更放心。可以搭配红豆汤一起吃。
多做的芋圆装盒子里放冷冻室冷藏。