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鸡肉魔芋沙拉(
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准备好食材,魔芋结超市里都会有卖,要是实在买不到就买魔芋片,只是造型不一样而已,功效没差。
鸡胸肉切薄片加入生抽和盐腌制10分钟,这样易熟不柴,口感也好。
腌制好的鸡胸肉码在盘子里。
放在蒸烤箱里蒸8分钟,蒸锅是一样的时间。
间隔的时间来处理一下魔芋结,烧开一奶锅清水,将魔芋结放入奶锅烫1分钟捞出,魔芋就处理好了。
蒸好的鸡胸肉很鲜嫩,这样的鸡肉绝对不塞牙。
将放凉的鸡胸肉切薄片。
摆上盘子,放入切好的圣女果和生菜,放上魔芋结,最后淋上低脂沙拉汁就能开吃啦