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香肠鸡蛋饼#带着零食去旅行!#(5/15)
面粉称重。建议大家在厨房备一个ACA电子称,方便各种食材的称量,保证成品的成功率!
加入鸡蛋搅拌
加入100毫升清水搅拌均匀
加入食盐
加入黑胡椒粉
加入葱花
混合搅拌均匀备用
香肠切薄片
热锅热油倒入面糊
面糊基本凝固时摆上香肠片
表面倒上蛋液
煎至金黄即可
轻晃锅体,把蛋饼滑入盘中
切块摆盘
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