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#带着零食去旅行！#软糯爽口的乌饭(1/8)
这就是乌饭叶
乌饭叶清洗干净加水打成汁，用面粉筛过滤一下
糯米淘洗干净
把糯米浸泡在乌饭汁里12 个小时，如果气温高需要盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室
把浸泡好的糯米控水，雪白的糯米已经变乌米了，再淘洗二遍控一下水
蒸笼里垫油纸，把淘洗好的乌米均匀铺开
放在蒸锅里水烧开，蒸20分钟左右
成品图