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巧克力夹心饼干-好吃!酥酥的饼干配方(6/11)
软化的黄油加入细砂糖和盐打至蓬松
分两次加入鸡蛋,至完全融合,打至蓬松
低筋面粉和奶粉,过筛后用刮刀和黄油搅拌均匀
抓成团,如果特别粘手,可以包保鲜膜,放冰箱冷冻10-20分钟左右,出来更好塑型
面板撒面粉防粘,擀至薄片
用模具压出形状,面不好拿起,可用刮板帮助
放入预热好的烤箱,上下火150度左右,10-15分钟左右
软化巧克力
挤至实心饼干上
盖上空心饼干,中间可填满,制作你自己的创意饼干吧!
开吃吧!