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爆浆吐司(
9
/10)
草莓和芒果切成粒状,各取25g备用。
分别拌入20g酸奶。
1个鸡蛋磕入碗中,搅打均匀备用。
接着裁掉4块吐司的边。
将做好的酸奶芒果和酸奶草莓分别铺在吐司的中心位置。
在四周刷上全蛋液。
盖上另一片吐司,用叉子将边缘压紧贴合在一起。
将吐司四周均匀地裹上全蛋液。
不沾平底锅刷上一层薄薄的食用油,开小火将吐司煎至两面金黄色,吐司边四周也要煎一下。
煎至定型后即可出锅,切开就可以开吃了!