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水煮蔬菜(7/8)
炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入花椒、干辣椒、姜翻炒出香味；
倒入20克郫县豆瓣酱炒出红油；
锅中加入适量的水；
加入一勺糖后盖上锅盖1600瓦煮开；
倒入各种菌菇类煮开；
倒入绿豆芽继续煮；
根据个人口味倒入2克盐和2克鸡精调味；
出锅装盘后撒上一把香菜，这道美味的水煮菌菇就完成啦，汤汁麻辣诱人，菌菇鲜香滑嫩！减肥期间忍不住想要吃点麻辣菜肴，就做这一道来解解馋吧！好吃还不怕胖！