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水煮蔬菜(2/8)
炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入花椒、干辣椒、姜翻炒出香味;
倒入20克郫县豆瓣酱炒出红油;
锅中加入适量的水;
加入一勺糖后盖上锅盖1600瓦煮开;
倒入各种菌菇类煮开;
倒入绿豆芽继续煮;
根据个人口味倒入2克盐和2克鸡精调味;
出锅装盘后撒上一把香菜,这道美味的水煮菌菇就完成啦,汤汁麻辣诱人,菌菇鲜香滑嫩!减肥期间忍不住想要吃点麻辣菜肴,就做这一道来解解馋吧!好吃还不怕胖!