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牛肉炖柿子(4/11)
牛肉切块
柿子去皮，切丁
牛肉冷水下锅
平底锅烧油
炒西红柿
尽量把柿子都弄碎，关火
所有调料
开锅，撇沫，放入盐，料酒，酱油，生抽，蚝油，十三香，还有柿子，中火炖1小时
两个土豆切块
一小时后下入锅中，小火炖40分钟，关火放鸡精
放鸡精，出锅。不喜欢的也可以不放