牛肉炖柿子(5/11)
牛肉切块
柿子去皮,切丁
牛肉冷水下锅
平底锅烧油
炒西红柿
尽量把柿子都弄碎,关火
所有调料
开锅,撇沫,放入盐,料酒,酱油,生抽,蚝油,十三香,还有柿子,中火炖1小时
两个土豆切块
一小时后下入锅中,小火炖40分钟,关火放鸡精
放鸡精,出锅。不喜欢的也可以不放