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黑鸡枞菌爆炒肉沫(2/10)
准备肉沫，黑鸡枞洗干净
生姜切丝，葱切段备用
锅烧热倒入菜籽油
接着放姜丝爆出香味
然后放肉沫煸炒
炒出肉沫里的水分使肉沫变白时放入鸡枞菌
这时候加入盐，料酒，生抽，大火快速翻炒至鸡枞出水变软
然后放入葱段继续翻炒均匀
出锅装盘，撒上香菜，美味即成
超下饭的黑鸡枞爆炒肉沫，有时间不妨一试哦！