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#带着零食去旅行！#原味小餐包(4/10)
中种面团所有材料混合
揉成团就可以
盖保鲜膜室温发酵3个小时
用AcA电子秤提前称好黄油室温软化
然后加入除黄油以外所有的主面团材料揉成扩展阶段加入黄油揉成手套膜，醒发20分钟
平均分成16份
滚圆放入模具发酵到1.5倍大
发酵后的大小，烤箱预热180°烤15分钟出炉
有没有食欲
想吃么