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鲜虾粥(4/7)
把虾头跟虾身分离，去虾线。
背后全部滑一刀
放料酒、盐腌制二十分钟
放油煸炒虾头，直至出虾油即可。
起锅烧水煮粥，放入适量的米，放入虾头、虾油一起煮直微开的米粒，再放入虾煮至米全开。
再放入适量的盐、适量的橄榄油、适量胡椒粉、葱花即可。
出锅，孩子们美美的吃上早餐了。