安装App
宝宝辅食~秋葵蒸蛋(
7
/8)
准备食材
把秋葵洗净,切成硬币厚的薄片儿
鸡蛋打入碗中,温开水,搅拌均匀。比例是鸡蛋1:温水1.5,按照这个比例蒸出来的特别嫩
将蛋液过滤到蒸碗中。这一步是为了过滤掉鸡蛋上面的浮沫,这样蒸出来的鸡蛋糕比较平整,没有蜂窝。
放上切好的秋葵片
盖上小盖子,冷水上锅蒸十分钟,关火以后闷2分钟
加一点核桃油可以给宝宝补脑
超级嫩顾滑,有营养!关注奥喆妈妈下期辅食更精彩