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牛奶小饼干(5/9)
准备好材料,鸡蛋打散备用。
黄油隔水融化或者用烤箱加热至液体。
加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
加入牛奶,用打蛋器搅匀。
接着再加入奶粉和糖粉。
搅拌均匀。
面粉过筛加入揉成光滑的面团,把面团放在案板上擀平,然后用模具印出形状。
或者揉成小球,放进烤盘里,再把烤盘放进预热好的烤箱里。
上下火,180度,烤15分钟即可。(烤箱型号不一样,所以时间自己掌握。)