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青椒鸡蛋炒槐花(7/7)
新鲜槐花用水泡至15到30分钟
两个鸡蛋打散备用
青椒切好备用
锅里烧油,油热将鸡蛋摊好盛出来备用
锅里用摊鸡蛋剩下的油放入备用的青椒放入蒜末,炒至七成熟再把槐花放进去
依次放入摊好备用的鸡蛋,在放入适量盐,蚝油就可以关火出锅了
装盘就可以啦,很鲜槐花吃着还有点点清甜