蒸好的土豆,用料理棒搅打成泥。
没有料理棒或者辅食机的,用研磨碗捣成泥
烧水,水开后,放入西兰花,焯水2分钟。
西兰花焯水后可以除去草酸和残余的农药
鲜虾去头去壳后,挑去腹背两条虾线。
★虾也可以换用无刺的鱼肉代替,口感也会很嫩。
★一定要注意虾的腹部还有一根虾肠,给宝宝吃的时候,也是需要去掉哦!
把煮熟的虾仁剁碎。
★ 虾仁可以尽量剁的更细碎一些,方便宝宝咀嚼和消化。
西兰花去梗,剁碎。
★ 如果宝宝咀嚼和消化能力还不是很好的话,西兰花也可以剁的更细碎一些。
手心沾水,舀一勺土豆泥到手心,搓圆后按压成饼,放入锅中,煎至底部凝固,微黄后,翻面,煎至熟透,就可以出锅啦!
★ 土豆泥比较粘手,手心沾水可以防止土豆泥粘,也能让小土豆饼的表面更光滑。
★ 妈妈们如果担心不熟,可以关火用余温,继续焖3-5分钟。
★ 一定要用不粘锅,如果你的锅有点粘,可以先在平底锅刷一层薄薄的油。
耶!香喷喷的土豆饼出锅啦!
软嫩的土豆配上鲜香的虾肉,特别的好吃。
宝宝一口接一口,根本就停不下来啊
不想吃米饭的时候,用来当主食或者当零食吃都很赞哦!