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蒜泥白肉简单版(
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猪五花肉一块洗净,焯水
洋葱半个,葱段一个,干贝6.7个,姜一块放入锅中
加水末过五花肉
小火炖煮1个小时
大蒜3,4个
剁成蒜泥
放入小碗里,加桂林辣椒酱少许
加盐
加酱油
加白糖
加白醋
加橄榄油
搅拌均匀
五花肉炖煮至软烂出锅
切片浇上蒜泥酱汁,点缀小米辣
一盘开胃的蒜泥白肉就做好了