把除黄油和蔓越莓外的食材放入面包机桶内,酵母和糖分别放两个对立的位置。
蔓越莓放到投料盒里,直接安装到面包机上面就行了,到了时间直接自动投料。
柏翠面包机PE9600,选择菜单功能4,法式柔软面包
搅拌程序2快结束时候取一小块面团抻一下可以看到很薄很薄的手套膜,因为自己拍照,只能一只手抻了。
发酵后后自动进入烘烤阶段,这款面包机时候烘焙小白,几乎不用怎么看管,材料放进去就好了。
快烤好前刷一层蛋液,增加面包的亮度,等烤好后会提醒,打开面包机看到发的很蓬松的吐司。
完美出炉,捏一下特别的蓬松,回弹快。第一次这么省事的烤好面包。