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黄瓜鸡蛋木耳饺子(5/10)
黄瓜木耳泡一泡哦，黄瓜泡的时候放盐，去去农药，多撮一会，不用去皮
我家没有刨丝的，自己切的，放一勺盐进去，腌10分钟出水
水到面粉里和面，饺子皮会更清新
黄瓜拧干水后变得很小一块，开始和面、和好后醒一会，期间去准备馅子
材料备好
鸡蛋炒好，切碎
木耳黄瓜切碎
一起放刚刚炒鸡蛋的锅里拌匀，放生抽、蚝油、十三香、盐
等馅子凉的过程，做饺子皮
水烧开煮好，就可以吃了