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辣椒拌面粉(
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我用的是炒鸡辣的螺丝椒
水里泡半个小时,消消农药
切细丝,喜欢辣的不要扣辣椒籽
普通面粉就可以了,喜欢面粉多的多放点
撒十三香
倒点生抽,放点盐拌均匀
一直搅拌,让每个辣椒都沾满面粉
倒油,多到一点,我用的平底锅
放进去先不要翻,等不沾锅了再翻
小火多炒一会会更香,辣椒会变很小很小
好了,可以配馒头面条吃饭了