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无水无油平底锅焗鸡翅(
21
/22)
蒜瓣去皮切片
姜切片
香葱切段备用
鸡翅划两三刀
加入2勺料酒
2勺生抽
2勺蚝油
适量糖和盐
适量的胡椒粉
抓均腌制几小时以上
平底锅铺上姜片
铺上蒜片
撒上葱段
码入腌制好的鸡翅
淋上腌制时的酱汁
开中火
盖上盖子中火煎至盖子上有蒸汽后转小火焗20分钟
中途可掀盖将鸡翅翻面
盖上盖子继续煎熟即可
成品
超级鲜嫩多汁的美味鸡翅就可以开动啦,喜欢的赶紧试试吧!
成品