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家庭煲仔饭(
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我用的陶瓷锅,也可以用砂锅
滴少许椰子油到锅中
均匀涂抹到锅内壁
将洗好的米入锅
煮开10分钟后,转小火
同时选自己喜爱的食材摆放到米饭上:红肠、鸡肉肠、五花肉、豆干、卤蛋。。。一起与米饭再焖10-15分钟,最后淋上生抽和蚝油和麻油搅拌即可。