家庭煲仔饭(5/6)
我用的陶瓷锅，也可以用砂锅
滴少许椰子油到锅中
均匀涂抹到锅内壁
将洗好的米入锅
煮开10分钟后，转小火
同时选自己喜爱的食材摆放到米饭上：红肠、鸡肉肠、五花肉、豆干、卤蛋。。。一起与米饭再焖10-15分钟，最后淋上生抽和蚝油和麻油搅拌即可。