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口蘑烤鹌鹑蛋(
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口蘑洗净控水备用。
从根部掰去口蘑腿,将每个口蘑从外到里用毛刷刷油。
打入鹌鹑蛋,小的口蘑只打入蛋黄,大的可以打入一个整蛋。
表面撒少许盐和胡椒碎调味。
烤箱预热十分钟,上下火180度放中层烤20分钟。
特别鲜美,鲜到一口爆汁。