蛋挞(1/10)
蛋挞皮冰箱冷冻里取出在室温里软化一下，在这时可以调蛋挞液啦
干净无水的盆里称入25g的糖粉，再加入68g鲜牛奶
搅匀
搅匀
糖粉和液体混合搅拌
加入一个大一点的鸡蛋
鸡蛋搅匀后加入68g淡奶油
蛋挞液搅匀后再放入过滤网过滤
每个倒7成满或8成满，太多容易溢出,蛋挞里可以加自己喜欢的水果，果干，紫薯馅等
家用烤箱210度下层烤30分钟左右就好啦！每个烤箱温度不同，请具体按实际情况调温哦！