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稠鱼烧#带着零食去旅行！#(3/8)
将牛奶，鸡蛋和植物油拌匀。
再加糖拌匀
低筋粉和泡打粉混匀，筛入牛奶液中。
搅拌均匀就行，提起打蛋器，滴落有痕迹就行。盖盖醒发30分钟，能发酵一下，或者想要更发一点的，可以少加点酵母，会更起发。醒发好，装入裱花袋，这样操作方便，不会把面糊弄得到处都是。
预热模具，刷一点油就行。
在模具里挤上面糊，齐平模具或八分满都行，盖上盖子。满一点口感就更扎实一点，少一点就暄软一点。
小火，每面煎2分钟，可以稍微打开看看上色，浅了可以再煎一会。
都出炉了，一共做了6个。最好中间别做别的事，要均匀加热整个模具，我就是去干别的，没管它，有的就火大了。