#带着零食去旅行!#油炸花生米(
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花生米挑选,洗净,冷水浸泡3分钟。
花生米捞出。
花生米捞出。
中火,不放油,倒入锅内炒干。
再倒入花生油,大火炸1分钟,转小火,花生米炸到变深红色,关火,把花生米捞出。
花生米趁热喷点白酒。这样会很脆。
油炸花生米凉透以后再加入盐拌匀即可。
吃不完用玻璃瓶密封保存。随吃随取。