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#带着零食去旅行！#黄油小饼干(11/12)
无油无水器皿中放黄油，隔水加热软化
按照个人喜好添加白糖到黄油中，打发使其体积变大颜色变浅
加入一枚鸡蛋，低速搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状面团
将面团分成小块，揉搓成团，如图，摆在放有锡纸的烤盘上
每个小团用小叉子压一下，即形成纹路又能把面团压平压实
全部准备好
整齐划一，哈哈
烤箱中层170度预热5分钟左右，放入烤盘，烘烤15分钟，按照各自烤箱脾气留意一下，10分钟左右成形，就翻一下面，使背面朝上，两面烘烤均匀
烘烤完毕，拿出放凉
满屋都是香香的，口感不错
大功告成，好吃