青柠酸奶油虾盅(
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准备食材,虾洗干净,生菜洗干净切段,青柠洗干净,黄油微波炉加热融化备用。
馄饨皮正反两面刷上融化的黄油
烤箱预热180°。将馄饨皮放入半球形模具中,烘烤及定型
180度中间层烤3分钟
烤好取出备用
虾去头,放盐,黑胡椒和辣椒粉,拌均匀
烤盘上铺油纸,将虾和虾头放在烤盘上
180°中间层烤5分钟
青柠擦皮
将青柠皮,蜂蜜,和一点盐放入酸奶油中,搅拌均匀
烤好的馄饨皮中,加入生菜和酸奶油,最后摆上虾
虾头也一起放入馄饨皮中
造型特别,口感清爽,制作简单 (^▽^)