所有食材放入小美的主锅中，30秒速度3逐渐调整至速度6，混合以后改成揉面模式，8～10分钟。
整理好面团盖上保鲜膜放至温暖的地方发酵至2倍大，手指蘸面粉戳个洞，面团不回缩不反弹即可
面团排气分割成9个均等大小的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
翻面后擀成这样的长方形，底边擀薄，面团上抹上薄薄的一层水
放到发酵布上二次醒发，我家室温22度左右，醒发了半个小时
190°预热烤箱后，取一口锅加入1000g清水➕50g白砂糖烧开后改小火，让水一直呈似开非开的状态，正面煮20秒，反面煮10秒后捞出
放到铺了油纸的烤盘中，180度20分钟，开热风，烤好后立即取出冷凉即可
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