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草莓冰淇淋(13/13)
准备好所有食材
蛋黄，白糖放入碗中，滴入几滴柠檬汁
搅拌均匀至白糖溶化
牛奶倒入奶锅中，小火加热至冒泡，关火
分次向蛋黄中加入牛奶，边倒边搅拌
把牛奶蛋黄液重新倒入奶锅中，加热至冒泡，关火晾凉备用
草莓切丁
放入榨汁机中加成泥
淡奶油打发至有尖角
草莓泥倒入淡奶油中，搅拌均匀
草莓奶油糊中倒入晾凉的蛋黄混合液，搅拌均匀
倒入容器中，撒上一层蔓越莓，冰箱冷冻6小时以上
草莓可以换成自己喜欢的水果哦