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#带着零食去旅行！#奶香腰果酥(6/9)
先材料称重
黄油软化，手指能轻轻的按出手印，加入糖粉打至发白，分三次加入淡奶油打（加奶油这图忘了拍）
再分次加入全蛋液打至二倍大
黄油打至羽毛状态即可
筛入低筋粉和泡打粉、杏仁粉
用刮刀拌至无干粉并成团
揪一小团，约15克，搓圆放在不粘的烤盘上，用手指在上面轻轻按下，放颗自己喜欢的坚果，我用的是腰果，大家也可以用杏仁等，表面刷层蛋黄液
烤箱提前预热度，上火170下火150，烤箱放中下层，25分钟，中间上色及时加盖锡纸。
出炉晾凉密封保存