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酸甜鱼(4/5)
鱼片切花到，炸起来会比较好看。加点盐撒上炸粉和玉米淀粉混合。
放入油中炸至金黄捞起。
油里加入番茄沙司和糖煮融化，加点水，接着倒入炸好的鱼翻炒均匀。
汤汁最好多点，装盘最后淋上面比较爽口。
酸甜美味，一点也不腥，适合天气热吃…