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炸酱面(4/6)
准备食材
五花肉切末加半汤匙淀粉、少许盐和一茶匙酱油拌匀备用
用小锅把水烧开将面条煮至两边微透明捞出码盘
再掰开小白菜入煮过面条的水里烫熟捞出码盘
油烧热后下入腌好的肉末,熟后入半碗清水和剩下的半汤匙淀粉勾芡 一下
淋入面条上面,OK