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【全麦馒头】吃粗粮。助消化。益健康(
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全麦面粉和中筋面粉1:1混合
加入1汤匙糖,1茶匙盐,1茶匙酵母和水混合
揉成面团后再加入2茶匙油
揉成光滑均匀的面团
在温暖湿润处第一次发酵
排气后分成小剂子滚圆。醒发25分钟后蒸熟即可
成品~