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榴莲酥(
1
/8)
取适量的榴莲,把榴莲肉用汤匙按压成泥,准备一个鸡蛋黄
适量的芝士,11个蛋挞皮
每个蛋挞皮里放入适量榴莲肉(不要放太多,会爆浆出来)
(预热烤箱:上下200度,5分钟)在榴莲肉上加一点点芝士
蛋挞皮对折,放入烤箱(上下200度)烤10分钟
取出蛋挞皮,把外壳的锡纸剥掉,表面涂鸡蛋黄液,边涂边撒黑芝麻点缀
再次放入烤箱(上下200度)烤10分钟
取出晾凉就可以摆盘开动啦~