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#精品菜谱挑战赛#减脂餐之杂蔬黑椒牛肉块(10/11)
将牛肉切粒,加入适量的黑胡椒腌制30分钟
热油锅至有油纹,转小火,将切块的土豆放入锅内。
待土豆五成熟时,加入南瓜,翻炒至8成熟,最后加秋葵翻炒,加少少许水(真的只要一点,别太多哦)再焖1分钟即可(因为用的钛合金锅导热快,所以普通炒锅视情况而定)),撕适量盐,胡椒粉装盘待用
倒入适量的油,将牛肉粒倒入锅内,中小火煎至牛肉开始变色,稍微晃动锅,再用铲子快速翻炒至9成熟,撒适量的盐
再将炒好的杂蔬倒入翻拌均匀即可
色香味俱全的减脂餐就做好了
是不是很有食欲呢
来组摆拍吧