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青椒肉丝面#带着零食去旅行#(8/15)
里脊肉切丝加入葱花，姜丝，料酒和生抽拌匀
加入1小勺盐，胡椒粉和玉米淀粉拌匀
水煮沸后下入金龙鱼优+活性发酵空心挂面
水开后加冷水，重复三次，因为是空心面条，所以煮面的时间比较长，差不多要六分钟
煮好的面条捞出，立刻放入冷水中，这样的面条会更劲道哦
油烧热立刻倒入肉丝，快速翻炒
当肉炒制6分熟时，倒入老抽上色，然后盛起待用
锅中倒油，油热后倒入豆干，炒一分钟左右
再倒入青椒丝，和一小勺盐继续炒1分钟
倒入肉丝，快速翻炒
出锅前倒入醋，增添风味
碗中根据个人口味放入生抽，醋和胡椒粉
加入适量的清水作为清汤后加入面条
放入炒好的青椒肉丝，老干妈，熟芝麻和葱花即可
超级好吃的青椒肉丝面就做好啦，一碗下去毫无压力哈