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响油青笋丝(4/5)
将青笋切成丝，放入盐，搅拌均匀
把除已经用掉的盐以外的调料，放在一起搅拌均匀
把调料全部淋到盘好的青笋上去
加入海鲜酱料，我大概放的是三勺的分量
锅中热油，烧热后，淋再青笋上。会有滋滋地声音，仿佛青笋响了，所以叫响油青笋