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55【辣子肉丁】(3/5)
热锅倒油，炸花生米。
将肉切成丁，加一点盐，放入水淀粉里腌制。青椒，红椒切块。
热锅倒油先把蒜苗和生姜爆香，然后放肉丁，淋上料酒翻炒。
放入青椒红椒丁和炸好的花生，放入盐，鸡精，糖，酱油调味炒熟。
吃