蒜蓉烤香菇(
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1头大蒜去皮切末，5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈，倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。
8个香菇洗净去蒂，备用。
香菇底朝上加入香蒜汁。
撒少许孜然粉。
放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动嫩烤功能，设置200度烤制25分钟。
成品
