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胡萝卜烧牛肉#精品菜谱挑战赛#(9/9)
锅里加入油，倒入冰糖化开
倒入葱头，姜片，蒜瓣，翻炒香
倒入提前悼水的牛肉，还有肉皮
加入豆瓣炒匀
加入老抽，生抽，炒均匀
倒入胡萝卜炒均匀
倒入清水，淹没胡萝卜就行
放入香葱节，然后盖上锅盖闷煮，开了之后小火，满满收汁后加入鸡精就可以起锅了！
起锅啦！牛肉配胡萝卜真好吃，甜甜的味道！不加任何香料，孕妇也可以放心吃！