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#精品菜谱挑战赛#雪里蕻炒肉丝(1/13)
先将雪里蕻洗净。
将食材如图，切好备用。
锅热后倒入油，再倒入肉丝煸炒。
将炒好的肉丝盛起，接着倒入生姜末煸炒。
起香后再倒入葱花炒。
再倒入干红椒煸炒。
接着倒入雪里蕻一起翻炒。
炒一会后倒入百叶丝翻炒。
这时候放入少许糖。
少许盐。
倒入少许老抽和生抽一起翻炒均匀即可出锅。
完成。
这是一道下饭菜哦！