材料：蛋清3个（90克左右） 糖粉30克 金龙鱼低筋小麦粉30克 玉米油30克 南瓜籽60克 烘焙模具：学厨马卡龙饼干模具和闪电泡芙模具 烘焙时间：高比克风炉T45
将三个蛋清和糖粉混合搅拌好，搅拌到有细密的小气泡的状态。
然后筛入低筋面粉继续用手抽搅拌好，接着将南瓜籽放入拌匀。
然后我们将这些拌好的稀糊倒入裱花袋里面，剪个小块，挤入到模具上就可以，当然如果你没有裱花袋，直接用个小勺子舀上去也是没有人反对的哈。我的分量多，所以做了一盘半。
接着放入提前预热好的烤箱，160度15分钟左右，看金黄上色就可以了。各家烤箱火力温度不一样，请酌情增减。
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