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菌菇汤面(11/18)
准备食材。
杏鲍菇洗干净,切片。
香菇洗干净,切片。
香葱切碎,番茄切片。
炒锅里倒入食用油。
放入杏鲍菇。
干煸至杏鲍菇的四面金黄,盛出备用。
锅里再到一点油,倒入香菇。
香菇干煸至变色,倒入杏鲍菇一起翻炒。
加一点食盐和生抽,翻炒均匀。
倒入清水。
这个面条特别的吸收汤水,这个面条采用活性酵母发酵工艺,空心面体,更能吸收汤汁,需要多放点水哦。
烧开之后,放入面条。
放入番茄片。
面条煮至没有白芯,放一点鸡精(也可不放),放入葱花,关火。
面条是空心的。
吸足了汤汁,
好吃到根本停不下来。